厨翠山（定山渓）その３

温泉旅行の帰省。
両親を連れて定山渓の厨翠山に。
　その１　https://telnet.blog.ss-blog.jp/2022-09-19
　その２　https://telnet.blog.ss-blog.jp/2022-09-22



夕食です。
カウンターで調理を見ながら食べるのが売りらしいですが、両親と一緒なのでテーブル席を希望。

メニューにない１品目。

タルトみたいな記事の上にクリームチーズとマスカット。

突き出し〜とうきびの茶碗蒸し　しいたけ


前菜〜蛸のこんふぃ　茄子とどらいとまとのてりーぬ

このタコうまかったな♪

御碗〜枝豆真丈　金糸瓜　ずっきーに　じゅんさい　青柚子



御凌ぎ〜海の恵み


お造り〜夏目の季節の一皿

量が少ないように見えるけど、帆立は大きいし、カニの量が多い！
美味しいのでかなり満足です。

揚物〜あすぱら　にぼし　やんぐこーん

にぼしの天ぷらなんて初めて。

口直し〜季節の水菓子


焼物〜旨みをぎゅっと閉じ込めて

めちゃくちゃうまかった。
一品一品少ないように見えるけど、ここまででも結構な食べ応え。
そこにこのお肉。写真じゃ小さく見えるけど思っていたより大きいのよ。
美味しいのでペロリと食べちゃうけど。

食事〜炊き立ての釜焼きご飯

おかわり可能ですって言われたけど、もうお腹いっぱいです。

食後〜雨ノ日と雪ノ日の塩ばにら

お昼に行ったお店のジェラートです。
実は、ここのホテルの系列でした。
お昼に塩ばにら食べなくて良かった。

お茶菓子〜心ばかりの一品を


18時から２時間かけて食べましたが、なんかあっという間でした。



そんだけ。